Cara Mudah Pilih Anggur Manis dan Segar yang Pasti Bikin Kamu Betah!

Merasa sering kecewa setelah membeli anggur? Mungkin karena rasanya asam atau malah busuk? Yuk, simak cara memilih anggur berkualitas yang bisa bikin pengalaman kamu lebih menyenangkan!

Pentingnya Bentuk dan Ukuran Anggur

Saat berburu anggur, pastikan untuk perhatikan detail seperti bentuk dan teksturnya. Pilih anggur yang tampak montok, bulat, dan padat ketika disentuh. Hindari yang layu atau bahkan terlihat keriput ya! Anggur dengan kulit mengkilap biasanya lebih segar dibanding yang tampak kusam.

Cek Tangkai Sebelum Membeli

Kunci lain dalam memilih anggur yang bagus adalah memeriksa tangkainya. Pilih yang masih hijau dan terasa lentur saat disentuh. Kalau tangkai sudah cokelat atau kering, artinya anggur tersebut telah dipetik lama dan bisa jadi tak akan tahan lama saat sampai di rumah kamu.

Tak Usah Khawatir Lapisan Putih di Permukaan

Jangan langsung buru-buru merasa anggur bermasalah jika ada lapisan putih tipis di permukaannya. Itu adalah lilin alami yang dimiliki oleh anggur, disebut "mekar". Fungsinya melindungi buah dari kerusakan serta menjaga kelembapan. Bahkan lapisan ini juga bisa menandakan bahwa anggur tersebut masih segar dan minim sentuhan manusia sebelum kamu membelinya.

Hindari Anggur dengan Terlalu Banyak Copot

Nah, kalau kamu melihat banyak butir anggur rontok di dasar kemasan, pertimbangkan lagi untuk membelinya. Kondisi ini bisa berarti anggur tersebut sudah sangat matang atau terlalu sering digoyang selama proses distribusi. Untuk hasil terbaik, pilih anggur dengan tandan yang masih utuh dan tidak mudah lepas dari tangkainya supaya tetap tahan lama di lemari es kamu.